本鸡翅适合懒人，材料简单，工序简单，工具简易。* h: v6 @; R6 Y
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材料：各种调料，鸡翅
1 d: V; `; r2 O& ~0 Q0 n工序下面说明
8 s1 o7 m6 b; O& V  A* R: F工具：烤盘＋烘箱。, u& R% p  M6 E9 e% ^

0 H( z" `7 J9 N: `首先就是用调料腌鸡翅，调料按照自己的口味来调，我使用的是：盐，老抽，海鲜酱，辣酱，茄酱，糖。( F" |; T! f  T/ Y
这个过程比较长，我是头一晚睡觉前开始放在冰箱腌，第二天傍晚才拿出来烤的。
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拿出烤盘，在下面涂一层油。我用的是玻璃烤盘，不担心粘底，传热也不错。顺便放个验证条子。, N8 _, d& S) b3 P6 c6 l
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把鸡翅排放到盘子里面，不要出现堆叠。这次鸡翅有点多，所以稍稍有点挤。3 l9 c2 W. C4 l. b8 _" d9 K

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4 c* |# J) F0 W5 a: E1 C# S6 J烤箱设在425华氏度，即220摄氏度，用红外。温度足够的时候放入，可以稍稍放靠近热源一层。烤12分钟。
+ C1 Z, `! ~- R( d" n$ a拿出，每个鸡翅上面用筷子戳一下，然后翻过来，加上适当辣酱。
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重新放入烤箱里面，再烤12分钟，时间到就可以拿出来了。
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: Y" |+ m3 G9 R0 l5 X* |! X入碟，上菜，可以吃了。
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, I" q6 b+ A2 \0 X; t顺便加上验证信息。
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[ 本帖最后由 canory 于 2009-9-29 08:20 编辑 ]

真是不错呢，看着很有食欲。送心支持！

家里没有烤箱
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这招学不了了

家里没烤箱学不了```楼主后面的图好象挂了看不了啊

条件不具备啊，家里没有烤箱，只有流口水了

看上去就超有食欲，烤箱米有啊，以后实践吧

颜色暗淡了点& R' L3 T( ^6 B7 ^
或许可以考虑把老抽换掉？

我大概数了下 22个鸡翅 我2顿应该可以吃完 口水啊!!

不用烤箱，用微波炉行不行啊？貌似目前大多数家庭都没有烤箱的啊

相信我，即便是带烧烤功能的微波炉和烤箱做出来的效果也是天差地别