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5 ^6 Q" q2 i, M) Y) c烹制方法　0 z5 ?% c7 ^& t8 ?) y$ B$ e& L* J
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材料：馅料材料：洋葱、牛肉末6 Z  k- X8 E  Y: T
　　调料：阿拉伯香料、胡椒、盐、葡萄干、松子) i$ a1 C' k1 [5 g5 [* u
　　炸香饼饼皮：kaba粉( o" v  i0 v' X

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% n- D- C) Z; G; I' o/ `$ M: w1　洋葱切成末；牛肉切末，待用。
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2　烧热油锅，爆香洋葱后放入牛肉末，炒散；用阿拉伯香料，胡椒粉、盐调味，放入葡萄干和松子，炒均匀。( j" i0 A$ p% V! ]/ V9 P  X
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8 |, l* w# K9 L& M$ H& m3　把牛肉馅盛放在碟子上，摊凉。" ^7 r# _& d7 H) e

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- ?. B' }1 C- C# _. @4　趁馅料放凉的时间，开始做kaba饼皮；将kaba粉倒入大碗里，慢慢加水和均匀，像揉面团一样。2 B, z, L/ A9 P, i- i; m* Y

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5　将面团和至没有散落的粉末，表面比较光滑，用手将大面团捏成圆形小面团。8 y. a9 N- j: L2 r3 p6 a. u& _( I+ Z

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6　把面团捏成窝状，塞入牛肉末。* R9 r; Y3 r9 C7 P" _

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7　洞口封好粘紧实，用手将饼压成圆扁的形状。
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% Q1 O2 B% g& X9 _3 n) ?! M8　烧热油锅，油锅温度七成热时，放入饼慢慢浸炸，直至饼表面发硬，颜色呈金黄色，才可起锅（记得用油纸吸油）。。

看起来挺有食欲的，我肚子都看饿了，有机会一定要亲自体验一把

有空试试，制作起来也不是太麻烦！

这个东东一定好吃，牛肉一定要配洋葱，这样牛肉的腥臊味才能被盖去，看着很养眼，下次尝试一下。

终于有个能看见图的帖子了，看着就好吃

有点焦了，鱼饼要选取新鲜的鮸鱼肉才好吃。

看上去不错，牛肉不是说全熟了反而不好么，影响口感和营养

阿拉伯香饼第一次听说，居然还有洋葱，不知道是否吃得惯，做做看看吧！

楼主能不能介绍一下阿拉伯香料的主要成份。我们买不到阿拉伯香料。也可以用其它材料代替它

图床好像不行了也，请楼主检查一下，感谢哦