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[热菜] 油爆河虾[5P]

谢谢楼主了,河虾的味道实在是很鲜美的,这样油爆还没试过呢。

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回复 1楼 的帖子

还是喜欢吃清蒸的,这个感觉太油。吃了会很长肉,减肥中

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我们湖北这里一般都是把这种小河虾  取活的用酒等作料 弄成醉虾
本帖最近评分记录
  • 金币 +2 回复认真,鼓励! 2014-5-26 19:24

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还以为是大虾呢,这么小的虾是不是放油太多了

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吃太多油的话会影响健康的,这道菜还是少吃点好,

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河虾太小了,用大点的虾吃起来比较爽,炸得通透,整只都能吃点。如果加点花椒,应该会口感更佳。

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这个很喜欢吃 要是做好后 虾子为红色的就更有食欲了

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楼主这做法,太细致了,河虾一般都不剪须,油有点多啊

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是不是有点油腻了,清炒一下,基本就可以入食了,普通家庭没有那么多油浪费

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不过市场上河虾不好找,外加淡水污染严重,不大敢吃河鲜现在

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