打印

[热菜] 【原创】清蒸丝瓜[12P+1P验证]

what126

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 409
精华: 0
积分: 5
金币: 264 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 13 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2014-6-16

11楼 大中小发表于 2014-6-23 17:41 只看该作者

丝瓜与大蒜的绝配，夏天的必备好菜，支持楼主一下！

TOP

嘉琪

LEVEL 4(野外探险家)

发帖熟手

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 1117
精华: 0
积分: 21
金币: 1025 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 113 度
感谢: 28 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 20
注册时间: 2010-4-26

12楼 大中小发表于 2014-6-24 14:52 只看该作者

切片好喜感，夏天吃这个正好败败火做来试试

TOP

lgy521168

Ban to Visit(禁访)

发帖学徒

帖子: 274
精华: 0
积分: 4
金币: 213 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 8 度
感谢: 40 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2008-6-6

13楼 大中小发表于 2014-6-28 01:25 只看该作者

蒜蓉+肉末可能味道更好点做这道菜要把丝瓜的皮去的深点不然感觉苦最好有纯真的花生油蒸熟的时候淋到上面

TOP

520533

Ban to Visit(禁访)

发帖资深用户

帖子: 8346
精华: 0
积分: 473
金币: 23658 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 248 度
感谢: 106 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2014-5-9

14楼 大中小发表于 2014-6-30 13:17 只看该作者

我感觉丝瓜清蒸不好。因为丝瓜这个菜弄不好有股土腥味，你蒸过了烂，不熟不如味，真要蒸也要配上肉沫猪油之类的压腥提鲜

本帖最近评分记录

胸金币 +3 回复认真，鼓励！ 2014-7-2 23:18

TOP

520533

Ban to Visit(禁访)

发帖资深用户

帖子: 8346
精华: 0
积分: 473
金币: 23658 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 248 度
感谢: 106 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2014-5-9

15楼 大中小发表于 2014-6-30 13:19 只看该作者

我感觉丝瓜清蒸不好。因为丝瓜这个菜弄不好有股土腥味，你蒸过了烂，不熟不如味，真要蒸也要配上肉沫猪油之类的压腥提鲜

本帖最近评分记录

胸金币 +3 回复认真，鼓励！ 2014-7-2 23:18

TOP

yugfshf

LEVEL 10(杰出表现)

发帖熟手

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 2627
精华: 0
积分: 1844
金币: 37017 枚
原创: 0 贴
威望: 216 点
支持: 3586 度
感谢: 18 度
贡献: 234 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 80
注册时间: 2011-2-5

16楼 大中小发表于 2014-7-1 03:14 只看该作者

这道菜本人自己也做过，但不是放蒜，而是把虾仁用刀剁成馅，里面还放了香油，然后把虾仁馅放进丝瓜里蒸，也很好吃啊，当然还可以放猪肉馅，鸡肉馅，味道也不错，除了丝瓜之外，苦瓜也成夏季不错的选择，只不过蒸苦瓜之前要先放水里泡去除苦味

本帖最近评分记录

胸金币 +5 回复认真，鼓励！ 2014-7-2 23:18

TOP

homogg

Ban to Visit(禁访)

发帖新手

帖子: 38
精华: 0
积分: 5
金币: 269 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 42 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2014-2-13

17楼 大中小发表于 2014-7-1 16:37 只看该作者

看起来不错哈，不过要是把大蒜换成肉末就更好吃了

TOP

shen520

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 138
精华: 0
积分: -1
金币: -30 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 10 度
感谢: 149 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2010-2-10

18楼 大中小发表于 2014-7-2 10:17 只看该作者

很用心啊！感觉很美味

TOP

hnjzbaoo1

LEVEL 6(高级水准)

发帖熟手

Rank: 5 Rank: 5

帖子: 1686
精华: 0
积分: 40
金币: 2016 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 432 度
感谢: 81 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 1 人
阅读权限: 40
注册时间: 2008-7-4

19楼 大中小发表于 2014-7-4 13:05 只看该作者

告诉大家一下，丝瓜好吃，可不要多吃呀！

TOP

cdwolfl

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 13
精华: 0
积分: 4
金币: 224 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 16 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2011-1-6

20楼 大中小发表于 2014-7-4 15:35 只看该作者

看着就有胃口，赶紧学习了回家试试。楼主真是好手艺

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 【原创】清蒸丝瓜[12P+1P验证]