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8 q* N9 ?; P% l" K' s0 ?- A% z烹制方法：5 m" i0 x, @5 c" r$ \
主料：蘑菇 200g  猪肝100g  番茄 350g  
5 x; d4 c, Y+ k) K1 d" g辅料：葵花籽油 适量  史云生浓缩高汤 2包  清水 适量 " z/ c3 f. ^7 Y- h' S, Q

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  n' n; e, k/ s: H- B1　将猪肝洗净，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。将番茄洗净，切块。将蘑菇洗净，切块。
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! z( y, J" L: y( C, r0 P2　将史云生浓缩高汤倒入煮锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火烧开。* H, _8 h( J4 r0 @' y
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3 r" Z! D0 U, H0 v& c+ P3　揭盖，放入番茄，放入蘑菇，盖锅盖，大火烧开后转文火煮至食材熟透。
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# {0 h8 b5 X) i1 y" K. ~4　揭盖，倒入适量的葵花籽油和，即可关火。

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感觉这个口味比较重啊，猪肝热吃太腻，还是醋溜凉拌比较爽口