[原创] 青豆培根肉蛋炒饭 [7P+2P验证]
周末不想做饭，随便炒些东西吃吧。
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原料：隔夜的冷饭（《食神》有教过，炒饭要用隔夜饭），鸡蛋（可打碎可不大碎），
8 l" O- K) a# d- A, Q青豆，培根肉（不必切太细），葱两根切葱花。
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, D% \" [' T- `6 s# M4 G+ \* T- D先热锅加油，等7分热的时候把饭倒进去炒
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2 C1 G7 }0 Z8 E. u等饭热了，油吸的差不多了，把青豆倒进去炒，中途放盐
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1 N/ I2 D* Q- K0 o0 J; x3 r等豆子软的差不多了，就把鸡蛋倒进去，搅拌。4 P& u9 n4 P8 W" V7 ]& [% }0 E
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等鸡蛋的水分炒走后，加入培根肉丝和葱花，再加少量老抽。
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炒好了就可以盛出来吃了。8 z/ y5 n2 J: m6 }0 l
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5 b1 `' }' v0 i1 _验证图片两张
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[ 本帖最后由 canory 于 2009-8-18 10:44 编辑 ] | |
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