2018-2-20 22:42

泰式风味藕[11p]

1.准备好材料

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2.葱姜改刀

3.肉馅中加入葱花、姜末、蛋清、五香粉、胡椒粉、鱼露、油、盐调味! j3 L$ ?. F; r

4.藕片中放入肉馅6 l: o1 R2 K; F4 I3 n

5.做成藕合5 T5 T( V; V% s" U F: \. E9 }" u

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6.面粉中加入面粉、水、白胡椒粉、盐拌成面糊

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7.藕裹上面糊下锅炸制金黄4 F" r' F$ p4 e3 Y; h2 H( J! i

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8.二次复炸: b4 W" I! Y) D+ M1 ~

9.调汁：甜辣酱、鱼露、酱油、糖: q4 @$ z$ l$ K3 |

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10.锅内底油入蒜末、干辣椒炒香# w/ q5 r' b) `1 [3 S/ k9 t
入料汁、藕翻炒2 b' R9 u' i _1 D
挤入少许柠檬汁9 }" \9 D0 ?& @' {0 n
淋入香油、辣椒油

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积分	用户名	时间	理由
金币 +12 枚	wj无为	2018-2-21 00:34	辛苦！

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