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蒜蓉荷兰豆[5P]

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[;_ Dg 烹制方法：
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nZV,}Wc y 主料：荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g
z c5v uF 辅料：油 10g  盐 1g
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1　荷兰豆清洗干净，摘去两头，备好蒜蓉，胡萝卜切菱形片。!s!M ZF`t

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$FV~1CMn;| 2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子，再下荷兰豆，炒变色后加盐调味。f*oJrz G
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3　稍微嗤一点水，立刻盖锅1分钟。
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4  揭开锅盖，倒入蒜蓉，关火翻拌均匀出锅。

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